Der 4. Oktober ist der Tag der Zimtschnecke! Und wer hat's erfunden?
Die Schweden! Sehr sympathisch. Von mir aus könnte das ein offizieller Feiertag werden. Denn warme fluffige Hefeteilchen bringen Wohlbefinden und Freude in die Welt, ganz bestimmt. Probiert es doch mal aus. Hier findet Ihr
mein einfaches Rezept.
Gerade duftet unsere Wohnung bis in den letzten Winkel nach Zimt und Kardamom. Denn diese beiden Gewürze sind essentiell für echte Zimtschnecken. Ein ganzes Blech habe ich gebacken. Ein paar Zimtschnecken habe ich für den Liebsten aufgehoben. Die kleinen und großen
Raupen Kinder werden den Rest sicher im Nu verputzen.
Fröhlichen Zimtschneckentag allerseits!