Ich hatte einen richtig tollen Tag! Am Morgen haben wir alle zusammen gefrühstückt. Dann ist der Liebste ins Büro gefahren und ich bin in die Küche gewandert. Alle Kinder waren sehr kooperativ: der Adventsjunge war gut drauf und hat einen langen Mittagsschlaf gemacht, die beiden Kleinen haben mir beim Backen assistiert und ansonsten gut miteinander gespielt und der Teenie hat für mich eingekauft und mir beim Aufbau des Buffets geholfen.
Am Nachmittag kamen die Gäste. Insgesamt waren wir 9 Erwachsene und 11 Kinder. Wir hatten eine ganz lockere und fröhliche Zeit. Die Sonne kam nach langer Zeit endlich raus, so konnten wir auf der Terrasse sitzen und die Kinder haben auf der Wiese hinter dem Haus gespielt. Am Abend war das Buffet aus süßen und herzhaften Leckereien geplündert, die Kinder schwarzdreckig und mein Bauch und mein Herz voll von schönen Erinnerungen.
Nach einem Abstecher in die Badewanne kamen zwei duftige Kinder in Schlafanzügen zu mir, drückten mir strahlend Knutscher ins Gesicht und sagten mir, wiiiieeeeee toll sie den Tag fanden.
Auf dem Buffet:
Zupfkuchen, Erdbeerkuchen, Trümmertorte, Waffelbecherkuchen, fixe Pizza aus Quark- Öl- Teig mit Belägen aus Tomate, Basilikum, Mozzarella, Zucchini und Emmentaler und gedünsteten Möhren mit einer Sahne- Ei- Mischung und Petersilie. Bei der Sorte Tomate und der Sorte Zucchini habe ich jeweils einen Becher Schmand auf dem Teig verteilt und mit Salz, italienischen Kräutern und frisch gemahlenen Pfeffer gewürzt.
