Dienstag, 15. Oktober 2013

Abokiste 42. KW

Diese Woche in unserer Abokiste: 10 Eier, Salat, Kohlrabi, Rondini- Kürbis, Möhren, Porree, Mangold, Äpfel, Pflaumen, Bananen, Weintrauben

Mangold ist immer toll. Erst durch unsere Gemüsekiste habe ich vor einigen Jahren das Gemüse kennengelernt und will es nicht mehr missen. Am liebsten mache ich daraus Nudelsauce, Cannelloni, Lasagne oder Pizza.


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8 Kommentare:

  1. Frau Wundertoll15. Oktober 2013 um 08:55

    Oh das sieht sehr lecker aus! Der angebissene Apfel ist natürlich auch genial und verdeutlicht nochmal dieses "Ohhh lecker! Sofort reinbeißen!"-Gefühl.
    Die Kürbis-Art ist mir allerdings neu, aber man lernt ja nie aus :)

    LG

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  2. Claudia Holunder15. Oktober 2013 um 09:28

    Oh, ich dachte immer Rondinis wären wirklich Zuccini, hatte die bei meinen Eltern im Garten sogar auch schonmal ausgesät.
    Sehr spannend...

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  3. Anonym15. Oktober 2013 um 13:04

    Hallo, hast du ein leckeres Rezept für Nudeln mit Mangold? Lg Nina

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    1. Frische Brise21. Oktober 2013 um 19:45

      Schau mal in meine Rezepte, die Cannelloni sind sehr lecker!

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  4. Frau Flovimo16. Oktober 2013 um 08:59

    So ein kleiner Kerl, so ein Rondini, ist mir mal im Topf explodiert.... die Küche sah wirklich klasse aus danach ;-) Also: schön aufpassen, auf diesen kleinen, grünen, leckeren, explosiven Kerl... Schmecken tut er aber ausgezeichnet... mmmmhhhh
    Liebe Grüße Ute

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    1. Frische Brise21. Oktober 2013 um 19:46

      Oje! Hab gelesen, vor dem Kochen ein bisschen Einstechen hilft wohl.

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  5. Anonym21. Oktober 2013 um 16:36

    Was hast Du mit dem Rondini-Kürbis angestellt? Wir hatten den auch in der Kiste, aber ich habe mich noch nicht dran getraut. Noch sieht er gut aus... ;-) Mit Tomaten, Kräutern und Feta füllen und ab in den Ofen?
    LG, Inca

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    1. Frische Brise21. Oktober 2013 um 19:44

      Schau mal hier, da gibt es ein schönes Rezept für eine ganz einfache Nudelsauce mit Rondini:

      http://www.tagwerk-oekokiste.de/rezepte_a_z.html (in die Suche "Rondini" eingeben)

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