Immer mit dabei: ein Rezeptzettel, ein Zettel mit aktuellen Angeboten und ein bis aufs Gramm genauer Lieferzettel. In der letzten Zeit waren wir nur noch ganz selten in einem großen Supermarkt. Unser Konsum von Wurst und Fleisch ist extrem zurückgegangen. Die letzten Tüten Fertigsoßen für Nudeln habe ich jetzt entsorgt. Ich habe da einfach keine Lust mehr drauf, mir einreden zu lassen, man bräuchte für jedes Gericht eine Fertigmischung. Auch die fertigen Backmischungen sind völliger Quatsch. Man muß sowieso meistens noch Butter, Eier, Milch und Früchte dazugeben. Also kann in den bunten Paketen nur Mehl und Zucker zu überteuerten Preisen drin sein. Ein Blog, den ich regelmäßig lese, heißt Küchenlatein und zeigt oft Gerichte und Kuchen aus der Tüte, die man selber genausogut hinkriegt. Die Schreiberin nimmt eine Tüte aus dem Supermarktregal zum Anlass, das Gericht ganz ohne diese Geschmacksverstärker mit Gewürzen zu kochen. Und es funktioniert! Schaut mal rein.
