Pfingstmontag ist Mühlentag

Seit Jahren ist der Besuch "unserer" Windmühle ganz in der Nähe ein fester Programmpunkt am Pfingstmontag. Am Mühlentag öffnen viele Mühlen aller Arten ihre Türen. In der Braaker Mühle wird auch heute noch Korn für die hauseigene Backstube gemahlen. Von dort werden dann viele Geschäfte in Hamburg mit Leckereien beliefert.

Die vielen Brötchen werden nicht mehr von Hand geformt, das übernimmt eine Maschine mit Brötchenfahrstuhl. Dafür aber die Croissants mit Schokokern, wovon die Kinder naschen durften. Das Fest war wieder schön klein und fein. Die Kinder drehten viele Runden auf den Fahrzeugen oder tobten in der Hüpfburg. Überall roch es nach Mehl und Rauch aus dem Holzofen. Bis nächstes Jahr!